Restaurants : précommande, réservation, menu QR et vente à emporter

Un restaurant, une boulangerie ou un traiteur n'a pas les mêmes besoins qu'une boutique. Il faut gérer des tables, des créneaux, une carte qui change. Chez Axion, quatre options sont pensées pour les métiers de bouche. Voici ce que fait chacune, et ce qu'elle coûte.

Quatre options pour les métiers de bouche

• Réservation de tables : vos clients réservent 24 h/24. +80 € et +5 € par mois.
• Menu digital avec QR code : un menu toujours à jour, sur chaque table. +40 €.
• Précommande : plats, pains, gâteaux commandés avant de venir. +90 € et +5 € par mois.
• Vente à emporter : commande en ligne avec créneau de retrait. +120 € et +5 € par mois.

Elles s'ajoutent à n'importe quelle offre : Basique (650 € puis 25 € par mois), Pro (950 € puis 35 € par mois) ou Expert (à partir de 1 500 € puis 70 € par mois).

La réservation de tables : même pendant le coup de feu

Le téléphone sonne en plein service, personne ne peut décrocher, et la table reste vide. C'est un scénario que beaucoup de restaurateurs connaissent. Avec la réservation de tables (+80 € et +5 € par mois), vos clients réservent eux-mêmes sur votre site, 24 h/24, y compris quand vous êtes fermé.

Vous gardez le contrôle de vos réservations, directement sur votre site. Nous détaillons ce problème dans notre article sur les réservations perdues au téléphone.

Le menu digital avec QR code : une carte toujours à jour

Un QR code sur chaque table, et le client découvre votre carte sur son téléphone. Le plat du jour a changé ? Un produit manque ? La carte se met à jour sans réimprimer quoi que ce soit.

L'option coûte 40 €, une seule fois, sans abonnement. Elle sert aussi en dehors du restaurant : la même carte peut être consultée sur votre site par ceux qui hésitent à venir.

La précommande : pour les boulangeries, pâtisseries et traiteurs

La précommande (+90 € et +5 € par mois) permet de commander à l'avance : un gâteau d'anniversaire pour samedi, des baguettes pour un repas de famille, un plateau pour une réunion, la bûche de Noël.

Pour vous, c'est une production mieux prévue et moins de gaspillage. Pour vos clients, c'est l'assurance que leur commande les attend. Elle convient particulièrement à une boulangerie de quartier à Montpellier comme à une pâtisserie lyonnaise très demandée le week-end.

La vente à emporter : commande en ligne et créneau de retrait

La vente à emporter (+120 € et +5 € par mois) permet à vos clients de commander leur repas sur votre site et de choisir un créneau pour venir le chercher. Vous recevez la commande, vous la préparez pour l'heure prévue, et le client repart sans attendre.

Pour beaucoup de restaurants, c'est aussi une façon de moins dépendre des plateformes de commande, qui prélèvent souvent une commission sur chaque commande. Nous en parlons dans notre article sur la dépendance aux plateformes.

Précommande, vente à emporter ou click & collect ?

Ces trois options se ressemblent, mais elles ne répondent pas au même besoin :

• La précommande sert à commander à l'avance, souvent plusieurs jours avant : gâteaux, pains, plateaux.
• La vente à emporter sert à commander un repas pour le jour même, avec un créneau de retrait.
• Le click & collect sert à commander des produits en boutique, puis à les retirer. Il est présenté dans notre article sur la vente en ligne.

Quelques combinaisons courantes

Ces exemples sont imaginaires. Ils servent à montrer le calcul.

Un bistrot à Lyon

Il veut des réservations en ligne et une carte qui change selon le marché. Offre Basique, réservation de tables et menu QR code : 770 € puis 30 € par mois.

Une boulangerie à Montpellier

Elle veut prendre les commandes de gâteaux et les faire régler à l'avance. Offre Basique, précommande et paiement en ligne (+60 €) : 800 € puis 30 € par mois.

Un restaurant à Paris qui fait aussi de la vente à emporter

Il veut un site très soigné, des commandes en ligne payées d'avance et une carte sur QR code. Offre Pro, vente à emporter, paiement en ligne et menu QR code : 1 170 € puis 40 € par mois.

Le trio du quiz

Dans le quiz de plan.axion27.dev, la réponse « Restaurant, café, boulangerie » coche la précommande, la réservation et le menu QR code. Sur l'offre Basique, cela donne 860 € puis 35 € par mois. Vous pouvez ensuite décocher ce qui ne vous sert pas.

Ce qui rend ces outils efficaces

Une option ne sert que si vos clients la trouvent et lui font confiance. Quelques réflexes :

• Gardez vos informations à jour : horaires, jours de fermeture, plats disponibles.
• Mettez le lien partout : sur votre fiche Google, sur vos réseaux sociaux, sur votre vitrine.
• Placez le QR code là où on le voit : sur chaque table, près du comptoir, en vitrine.
• Ne proposez que ce que vous pouvez tenir : mieux vaut peu de créneaux bien respectés que trop de commandes à préparer en même temps.

Pour une vue d'ensemble, lisez notre classement des fonctionnalités indispensables pour un site de restaurant.

Vous tenez un restaurant, un café ou une boulangerie ? Composez votre offre avec les options qui vous servent vraiment, ou demandez un devis gratuit et sans engagement.

Questions fréquentes